Lippuviirejä teemaväreissä

Lippuviiri-innostus se ei ota laantuakseen. Meillä on ollut monta vuotta valkoinen viirinauha JOULU-tekstillä, mutta nyt teki mieleni lisää viirejä. Niinpä kangaskauppaan ja miettimään, miten saisin tämänvuotisen teeman näihin viireihin. Toisaalta tällaista hempeää viiriä voi käyttää vaikka tytön synttäreillä ensi kesänä. 

Kangaskaupastahan löytyy vaikka mitä, joten ostin kolmea erilaista kangasta 30 cm kutakin sekä pitkän beigen vinonauhan, johon ompelin viirit sitten kiinni. Kaikki tarvikkeet maksoivat yhteensä 9 euroa, joten edulliseksi tuli tämä teemakoriste. :-)

Nyt on viirit molemmin puolin olohuonetta, sekä eteisen puolella että keittiön puolella.

Viireihin ajattelin vielä ripustella sitten valosarjatkin myöhemmin, kunhan hankin niitä lisää. Lempijouluvalosarjani on muuten (onneksi vielä kaupoissa oleva) Tähtitaivas, joka on väriltään miellyttävä ja siinä on tarpeeksi valoja. Tätä valosarjaa meillä on joka vuonna mm. portaissa. 

Maailman paras kinkunkastike

Tämä kinkunkastike on meidän perheessä se juttu, jota ilman ei jouluruoka maistu ollenkaan samalta. (Toinen on itse tehty anopin sinappi.) Tämä ei ole mikään kevyt kastike, mutta todella maistuva ja herkullinen. Tätä voisi käyttää joskus muulloinkin, vaikkapa kanan kanssa. Suosittelen lämpimästi! Tästä reseptistä ei tule kovin isoa annosta, joten minä teen yleensä peräti kolminkertaisen annoksen, ja siitä riittää sitten myös annettavaksi lahjaksi. Tuolloin pitää olla kymmenen purkkia smetanaa...

Rosépippurikastike kinkulle

1 rkl voita

2 rkl hienonnettua sipulia

1-2 rkl rouhittua rosépippuria

1 rkl tomaattipyrettä

4 dl smetanaa

1 tl soijakastiketta

murunen kasvisliemikuutiota

yrttisuolaa maun mukaan

(1 rkl konjakkia)

Kiehauta sipuli ja pippurit voissa ja lisää tomaattipyre. Lisää smetana ja kiehauta. Mausta soijalla, kasvisliemikuutiolla, (konjakilla) ja yrttisuolalla. Ole tosi tarkkana suolan kanssa: kasvisliemikuutio, soija ja yrttisuola lisäävät helposti suolan määrää. Maistele koko ajan, ettei tule liian suolaista. Keitä kolmesta viiteen minuuttia - HUOM: ei sekuntiakaan enempää tai rasva erottuu. Itse keitän kellon kanssa neljä minuuttia.

Helppo pakastaa ja ottaa jääkaappiin aatonaattona!

Tämän lippuviirin ompelin jo viime vuonna vanhoista pellavaverhoista ja vinonauhasta. Poistin vuoden ajaksi kirjaimet, mutta nyt taas printtasin ne Wordilla ja liimasin ihan perusliimalla kiinni viireihin. Käytin fonttia nimeltään Stencil ja koko kirjaimilla oli 250, väriksi otin harmaan. Viirejä on yhteensä seitsemän, ja keskimmäisissä lukee siis JOULU.